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¡Cambios a la vista en el etiquetado nutricional!
La FDA ha actualizado su programa de cumplimiento para el etiquetado de alimentos, poniendo especial foco en la verificación de declaraciones nutricionales, contenido de nutrientes y etiquetados voluntarios como los frontales o los que hacen alusión a propiedades saludables. Estas nuevas directrices buscan fortalecer la transparencia y facilitar que el consumidor tome decisiones informadas. Entre…