Cerrados
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Introducción a la Microbiología Aplicada a la Industria
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Herramientas para Estimación de Vida Útil Sensorial en los Alimentos
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Técnicas de ventas y atención a clientes
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Formando Líderes para el Cambio Cultural Organizacional
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Fundamentos del diseño higiénico (EHEDG)
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Selección de muestras al azar
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Curso Oficial BRCGS: Evaluación de Riesgos, HARA (análisis de peligros y evaluación de riesgos)
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Metrología básica para la industria alimentaria
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Desarrollando y Sosteniendo la Cultura de Calidad e Inocuidad
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Herramientas para Estimación de Vida Útil Sensorial en los Alimentos
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Introducción a la Evaluación Sensorial de Productos Alimenticios
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Microbiología Avanzada de Alimentos
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Introducción a la Microbiología Aplicada a la Industria
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Curso Oficial IFS Food V.8: Entrenamiento para Sitios
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Curso Oficial BRCGS: Cultura de Inocuidad del Producto
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Curso Oficial BRCGS: Formación de Auditor Interno
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Curso Oficial BRCGS: Estándar Global para la Inocuidad Alimentaria V.9. Entrenamiento para Sitios
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Procedimientos Operacionales de Saneamiento (POS) en Plantas de Alimentos
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Prevención de Recall por Alérgenos Alimentarios
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Gestión de Plagas en la Industria Alimentaria
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Metodologías para la Evaluación de Riesgos para la Inocuidad
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Formación Auditor Interno de Sistemas de Gestión Basado en la Norma ISO 19011
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Diseño y Manejo de Indicadores de Gestión KPI
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Diseño de Planes de Defensa y Prevención de Fraude Alimentario
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Formación de Auditor Interno del Sistema HACCP
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Desarrollo y Aplicación HACCP según NT174, Codex 2023 y Lineamientos GFSI
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Gestión de los Costos de la Calidad y No Calidad
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Fundamentos SMETA 7 de 2 y 4 Pilares
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Formación de Muestreadores de Alimentos bajo la NCh 43 y NCh 44
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Gestión de Proveedores Según Perspectivas GFSI
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Curso Oficial FSMA: Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano Versión 2.0
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Fundamentos del Etiquetado Nutricional y su Regulación
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Manejo de No Conformidades y Acciones Correctivas para Normas GFSI
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Gestión de Incidentes, Recall y Trazabilidad: Perspectiva GFSI
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Planes de Limpieza y Sanitización en la Industria Alimentaria
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Programa de Monitoreo Ambiental (PMA) en Plantas de Alimentos Según GFSI
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Interpretación del Esquema FSSC 22000 V.6 más ISO 22000:2018
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Gestión de la Inclusión Laboral de Personas con Discapacidad (PCD)
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Aplicación de Buenas Prácticas de Laboratorio: Basado en 17025
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Interpretación y Análisis de la Norma NCh-ISO/IEC 17025:2017 – Gestión de la Calidad para Laboratorios de Ensayos
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Combatiendo a la Listeria Monocytogenes en la Industria de Alimentos
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HACCP Alliance: HACCP para Procesadores
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Validación y Verificación en Normas GFSI
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Validación de Medidas de Control de Prerrequisitos y PCC
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Sistema HACCP basado en Codex Alimentarius para PAC Sernapesca
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Programa de Mitigación del Fraude Alimentario
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Principios de Inocuidad, Buenas Prácticas de Manufacturas y HACCP en la Industria Alimentaria
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Introducción SMETA 7 de 2 y 4 Pilares
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Introducción a la Norma ISO 9001:2015 – Sistemas de Gestión de Calidad
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Introducción a la Norma ISO 45001:2018 – Sistemas de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo
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Gestión de Calidad e Inocuidad de Envases en la Industria Alimentaria bajo Estándares GFSI
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Gestión de Alérgenos: Inocuidad de Alimentos
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Fundamentos y Aplicación de Planes de Defensa de los Alimentos
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Fundamentos para la Evaluación Cuantitativa del Riesgo de Inocuidad
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Formación para la Certificación de Gestor(a) de Inclusión
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Formación de Auditor Interno para Esquemas GFSI
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Formación de Auditor Interno de la Norma FSSC 22000
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Formación de Auditor Interno IFS Food
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Procesamiento Térmico de Alta Temperatura en Alimentos
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Curso Oficial BRCGS: Gluten-Free Certification Program: Entrenamiento para la Industria
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Curso Oficial BRCGS: Evaluación Vulnerabilidad de Fraude
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Curso Oficial BRCGS: Cultura de Inocuidad del Producto
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Curso Oficial BRCGS: Análisis Causa Raíz
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BPM: Buenas Prácticas de Manufactura en la Industria Alimentaria
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Aplicando las Buenas Prácticas de Manufactura y el Sistema HACCP en la Industria de Alimentos
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Aplicación de la Norma ISO/IEC 17025:2017 – Gestión de la calidad para laboratorios de ensayos