Objetivo General: Identificar las buenas prácticas de manufactura y gestión de riesgos adecuada para producir materiales de envasado y envases bajo estándares GFSI.
Dirigido a: Jefaturas, equipos de gestión de calidad e inocuidad y supervisores de producción de empresas que producen materiales de envasado y envases para la industria alimentaria.
