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SUMMARY:Salmonella spp: Características\, Patología\, Inocuidad e Higiene; aplicado a la Industria Alimentaria
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SUMMARY:Gestión de Proveedores Según Perspectivas GFSI
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SUMMARY:Gestión de los Costos de la Calidad y No Calidad
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SUMMARY:Desarrollo y Aplicación HACCP según NT174\, Codex 2023 y Lineamientos GFSI
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SUMMARY:Formación de Auditor Interno de la Norma FSSC 22000 v7
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CATEGORIES:Protocolos Global Food Safety Initiative (GFSI)
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