Sistema HACCP basado en Codex Alimentarius 2023
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Objetivo general Actualizar directrices para la aplicación de un sistema HACCP Codex Alimentarius de acuerdo a su ultima versión año 2020
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Objetivo general
- Actualizar directrices para la aplicación de un sistema HACCP Codex Alimentarius de acuerdo a su ultima versión año 2020 – 2023
Dirigido a
- Gerencias de la organización
- Integrantes del equipo HACCP
- Jefaturas de calidad y producción
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Relator
Verónica Cesped
Total de horas
8
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Más InformaciónTime
23/10/2023 9:00 am - 24/10/2023 1:00 pm(GMT-03:00)
Location
Modalidad Sincrónica (on line)
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